《百变大咖秀》是湖南卫视在2012年7月频道改版期间推出的晚间22点档综艺节目，版权引自西班牙原创综艺节目《Your Face Sounds Familiar》。节目以艺人明星模仿别的明星为主，节目名称在频道宣传中原定为《绝对大牌》，后于正式播出期间改为《百变大咖秀》。
结合时下流行的尾箱文化和夜市经济，合伙经营一辆移动的港式夜宵餐车。通过在各地推广大湾区美食文化，巧妙融入对粤港澳大湾区的建设者、中华优秀美食文化的推广者、新时代不同岗位的奋斗者等社会群体的观照和呈现。以食为线、以人为镜，串联和折射十年来美丽中国的图景和百姓幸福生活的场景。
求鲜官张晓龙为了寻找最新鲜的时令食材，将与求鲜搭子崔真真一起去到不同的食材原产地进行追根溯源。他们将在当地农人的带领下，发现并感受当地食材的生长环境，解锁“食材之鲜”，还将与农人或餐馆师傅一起切磋，各自用自己的表达方式，诠释食物之“鲜”；在鲜味溯源的过程中节目亦将深度展现各地物产背后质朴而真实的烟火气与人情味，收获生活之“鲜”。
16名年轻艺人入住桃花坞，共同迎接挑战，共创属于青年艺人的潮流社区，体验旷野之中的奇妙生活。
当夫妻与婆婆三人同行，他们会碰撞出怎样的火花呢？继第一季钟丽缇婆婆、袁成杰妈妈等宝藏婆婆妈妈出圈之后，大家这次会期待哪组家庭出现呢？
继《地球之极·侣行》第一季、第二季之后，环球探险家张昕宇、梁红再度出发，驾驶「北京号」帆船，环游加勒比海，探寻神秘的中美洲世界。在海地，见到最让人痛心的贫穷，人们用泥巴来做饼干。在古巴，见到最阳光的乐观，人们为生活不懈奋斗。在洪都拉斯，见到最黑暗的暴力，掀开「谋杀之都」神秘面纱……携手东南卫视，10月15日起，穿越海洋，见识世界。《地球之极·侣行》第三季与你不见不散
