求鲜官张晓龙为了寻找最新鲜的时令食材,将与求鲜搭子崔真真一起去到不同的食材原产地进行追根溯源。他们将在当地农人的带领下,发现并感受当地食材的生长环境,解锁“食材之鲜”,还将与农人或餐馆师傅一起切磋,各自用自己的表达方式,诠释食物之“鲜”;在鲜味溯源的过程中节目亦将深度展现各地物产背后质朴而真实的烟火气与人情味,收获生活之“鲜”。
《少年书院行》由几位热爱国学的少年与知名专家学者组成“书院探索团”,前往中国知名传统书院游学,展开对书院文化的溯源、探索、使命与弘扬,赓续历史文脉,筑牢文化自信。
《杨澜访谈录》是“阳光传媒集团”旗下的一档名牌访谈节目,由著名节目主持人杨澜创办并亲自主持。突出人文和国际化特色,寻找人类智慧的光芒,折射出特有的历史瞬间和社会背景。