本片通过讲述曹雪芹跌宕起伏的一生和他创作《红楼梦》的艰辛过程，且从文学、史学和社会学等方面剖析《红楼梦》的内容，努力回答好“曹雪芹是什么人”“为什么《红楼梦》是中华传统文化集大成的作品”“怎样欣赏《红楼梦》”这三个主要问题。通过讲述香菱、晴雯、探春、黛玉、凤姐、宝玉这六个红楼人物的命运故事，关联曹雪芹及其家族的经历，试图全面、立体地向观众介绍《红楼梦》及其作者曹雪芹。
该节目以徐峥为核心，以美食为主线索，由固定嘉宾每期邀请具有话题性的国内外明星与奇葩素人参与，通过棚内“囧”餐厅脱口秀与棚外真人秀的形式，用自己独特的故事共同诠释“世界那么大，我想去尝尝”的节目理念
2020年1月16日下午5点，张昕宇和梁红站在北京号破冰船的舰桥，按响了汽笛，破冰船正式启航。这是一次航程超过3个月的漫长路途，为了这次远行，他们准备了5年，从购买破冰船，到改装破冰船，从招募船员，到筹备物资，从制定数万字的应急方案，再到完成无数的审批、培训、航线制定…背后筹备的艰难，包括航行的更多故事，这一次，他们都会全程记录，制作成节目《地球之极·侣行：破冰船南极行》。
节目将邀请2位赶烤大排档主理人，根据不同好友顾客的心愿菜单准备烧烤大餐，边吃边分享身边的趣闻，畅谈人生。
